Høsten er min favoritt årstid.
Jeg er så glad i fargene, lyset, klarheten, høststormene, og lun innekos, tente stearinlys, myke tepper og gode bøker.
En kurv med kjøpeepler.
Vi har bare et lite nyplantet epletre i hagen, så noen høsting fra egen hage ble det ikke i år.
Eggs og eggs fru blom... tror ikke jeg har hatt egg i den kurven noengang. Som oftes er det epler, poteter eller løk.
Det ble litt lun innekos i går kveld. Nybakt eplekake med krem, livskvalitet på en halvsur onsdag.
Kaken er veldig enkel, ikke noe flott og fancy, fort gjort å slenge sammen.
Kaken er veldig enkel, ikke noe flott og fancy, fort gjort å slenge sammen.
Liten og lettvint eplekake.
2 egg
200gr sukker
Vispes til eggedosis.
Tilsett:
150gr hvetemel
2ts bakepulver
2ts bakepulver
2ts vaniljesukker
1 1/2dl kokende vann
epler uten skall i båter
sukker og kanel drysses på toppen
Stekes 175grader i ca. 30-40min.
I dag skal fotballgutten spille kamp, så da får jeg vel ta på meg støvler og sydvest, og nyte høstværet på sidelinjen.
Brrrrr...
I kveld tror jeg det blir tent i ovnen for første gang i år.
Ha en fin kveld!
Hm, vi har tydeligvis ulikt vær i dag for her sitter jeg med dørene vid åpne mot terrasen!
SvarSlettDagen tilbringes ved symaskinen, og jeg har planer om å sitte der til mørket kommer snikende.
Middagen er allerede klar, så idag er jeg godt forberdet!
Ønsker deg en fin kveld ved fotballbanen.
Klem Lykkeliten
Så fin blogg du har :-) Den eplekaka så bare helt nydelig ut. Jeg gleder meg til å kunne følge deg videre. Ha en fortsatt fin dag.
SvarSlettSå fin eplekorg, liker den "hønsenettingen". Har lurt på å ta sånn netting i et kroskap eg har som mangler glasset.
SvarSlettEplekaka såg god ut. (Eg pleier å blande eplebåtene med sukker å kanel, i ei skål før eg stikker bitene i røra,).
Innekos med varme tepper, levende lys og Ei bok, hørtes kjempekos ut!
Ein stor høstklem til deg, fra meg.
Vi har flott høstvær akkurat nå :) Snart skal vi høste inn årets epler .... ikke mange , men det blir ei kake eller to ;)
SvarSlettHa en flott høstdag uansett vær !!