Lapper....

....på bål.

Hver tirsdag er vi besøksgård for en barnehage. Gård og gård fru blom...vi er vel knapt nok et småbruk, vi har noen villsauer og to hester.
Men koselig med besøk er det i hvert fall, og i dag innviet vi den nye bålpannen vår. Da måtte vi selvsagt teste skikkelig, ikke bare noen pølser og slikt...men lapper.

Det fungerte helt utmerket, jeg er veldig fornøyd med bålpannen fra Espegard. Og all mat smaker jo bedre ute i naturen. Lappene gikk ned på høykant de, og at barn på 5-6 år etterspør oppskriften, det må jo være en god attest.

Nå må jeg gjøre meg klar for kveldsvakt, håper du får en koselig kveld!

Et glimt...

av sol.

Herlige, klare og kalde dager.

Ute, men også inne med fyr i ovnen, og et nytt prosjekt i hendene.

Strikketøy.

En sjeldenhet her i huset, jeg kan jo egentlig ikke strikke, men nå ble jeg litt hekta. Et strikk og du er hekta... Jeg håper å kunne vise det ferdige resultatet snart.



Den som venter får se.

Ha en flott dag!

Livskvalitet...

fyr i ovnen

vinden rusker skikkelig ute

favorittbladet som lå i postkassen i dag

det nydelige skinnet jeg fikk til dagen min i går

mmmm livskvalitet

Ha en koselig kveld du også.

Nytt år.....

....nye muligheter.

I dag ble jula ryddet ut.
Og når God Jul på ulike språk ble visket ut, så stod kjøleskapet der blankt og klart for nye fargestifter, (eller kritt da). Som det nye året vi har foran oss.

For min del så kommer det et skifte i forhold til jobben, som bringer med seg nye utfordringer. Det er også andre forandringer og prosjekter på gang. En del nytt å forholde seg til....

Så sitatet på kjøleskapet skal få bli mottoet for 2012.

Takk for gode stunder i året som gikk, for all inspirasjon, takk for alle besøk og alle kommentarer, jeg setter stor pris på dere!

Ha en fin helg!

En liten legende...

Det var en gang en gjetergutt som lå

under den varme dundynen sin. Da så

han for sitt indre øye - uten å vite om

han drømte eller var våken - hvordan

det lille barnet lå i den hårde krybben

sin på en håndfull strå og frøs, fordi det

ingen dyne hadde. Han så tydelig både

barnet som lå på det fattige leie, og seg

selv, som lå under dynen. "Dette er for

galt" tenkte han, "her ligger du godt og

varmt mens det lille barnet må fryse i

stallen."

Og i et hopp var gjetergutten ute av

sengen og rullet dynen sin sammen; og

han tok den under armen for å bære den

til det sted hvor han hadde sett barnet.

Men da han gikk med dynen under

armen, barfotet og hurtig over snø-

markene, stod med en gang en lysende

engel foran ham. Og engelen sa: "Vær

uten sorg og bekymring du gode

menneske. Det lille barnet fryser for alle

menneskers skyld, og også for din. Men

du skal engang sitte ved barnets side i

himmelen, og når klokkene ringer

juledagen inn, da kan du ryste dynen

utover jorden, så dunene danser og

hvirvler nedover mot marken."

Og når det nå snør på juledagen, da

vet vi at gjetergutten ryster dundynen, så

de lette, hvite dunene danser og hvirvler

og hyller alt inn i uskyldens farve. Og

busker og trær og skog og mark sover

rolig under det lune teppet som engang

ble gitt til det himmelske barn, og som

derfor kommer alle skapninger til gode.

Julebaksten...

...er snart i boks.
Bokstavlig talt.
Dagens bakst ble kakemenn. Barnas favoritt, både å bake og å spise.

Kristins Kakemenn fra Kristiansand

2 dl melk
3 dl sukker
65 gr margarin
8 dl hvetemel
2 ts hornsalt
1 ts vaniljesukker

Kok opp melk og sukker. Smelt smøret oppi. Bland hornsalt, mel og vaniljesukker. Ha melkeblandingen oppi.
Stekes på 180 grader i ca. 10 min.


Deigen trenger ikke hvile, den kan bakes ut med en gang. Jeg bruker ofte litt mer mel, prøver meg frem. Deigen er myk og lett for barna å arbeide med.
Og det ble en del svinn før de havnet i boksen....

Ha en fin førjulshelg!

Lussinatt...

I går trakk barna en aktivitet i julekalenderen sin, og det var tid for årets pepperkakehusbakstseanse...Det er en tradisjon her i huset. I år valgte vi å lage en julekrybbe.
Jeg liker litt røff og naturlig pynt, og synes alltid husene er finest før pynten kommer på...

Julekrybbe med stjerna, Jesusbarnet i krybba, Josef og Maria, gjetergutt med lam, tre vise menn, og ellers noen kameler og sjiraffer...hmm, sånn helt etter boka, så vet jeg ikke om det var så mange sjiraffer med.

Etter pynting. Ikke noe designpynting, her får barna frie tøyler. Og pyntingen er jo nesten det kjekkeste, litt svinn av pynt må regnes med.

Tror ikke minstejenta var særlig imponert over årets verk, da mormor spurte om hun hadde laget pepperkakehus, var svaret; "hus...?, vi har laget noe jesus og josefine greier..."

De er nå halvveis på kalenderen sin allerede, men nå øker det i hvertfall i kakeboksene.

I natt skulle jeg vært på nattevakt, men sitter i stedet her med tung pust og lungebetennelse. Kanskje like godt siden Lucinatt eller Lussinatten fra gammelt av er kjent for å være den lengste i året. Frem til man rundt år 1700 reviderte kalenderen, var vintersolverv den 13. desember. Nattens lengde og mørke gjorde at den var fylt av overtro og uhygge. Lussi, en fryktet trollkvinne, drev denne natten sitt spill. Alt arbeid skulle hvile, hvis ikke hevnet hun seg. Var det noen som fremdeles bakte, tittet hun ned i pipa og sa:

"Ikkje brygge,

ikkje baka,

ikkje store elden på grua hava,

for så går leiven itu,

hella i sju, bakstertrauet i femten bitar."

Det var også vinterstormenes tid her nord, og da red de onde sin ville jakt gjennom luften. Dette følget ble kalt åsgårdsreia. Den stanset ved bestemte gårder, røvet folk og alle ting som det ikke var tatt vare på.

I følge værmeldingen så kommer åsgårdsreia tilbake i morgen her...så da er det kanskje best å knyte fast både folk og fe.

Ha en fin lussinatt...uten tusser og troll.

Jul på....

...kjøkkenet.
I dag har jeg fått pyntet litt på kjøkkenet, og vasket noen vinduer, og ryddet litt ute, det går egentlig litt sakte, men jeg har ikke pust til noe annet for tiden. Å dille og pynte trenger man ikke så mye pust til, bare koselig det innimellom hostekulene.

Denne lille karen her dukket opp på den gamle vekten.

Trolig på jakt etter nøtter.

Mulig noen husker at vi fikk et kjøleskap, som egentlig var et innbyggningsskap, dette fikk noen strøk med tavlemaling tidligere. Nå har det fått passende tekst for julen.

God jul på flere språk. Forsøkte å variere skriften, men det var ikke så lett...

I kroken på kjøkkenbenken er det også jul.



Synes desse kulene er så flotte. Vanligvis så henger de på juletreet, men nå fikk de komme frem litt tidligere. Så får vi se om de skifter plass etterhvert.

Mangler alltid litt plass, og drømmer om et skap både her og der, og når i tillegg noen hyller er skrudd ned i forbindelse med påbyggingen, da tager man hva man haver...

En gammel stol fikk derfor æren av å passe på noen kakebokser. Liker å ha kakeboksene fremme jeg.



En hylle er på plass igjen...

Denne veggen har også ny tapet, men nå er prosjekt påbygging satt på vent til etter nyttår.



Ønsker dere alle en koselig førjulshelg!

Nissen...

I klassen til fotballgutten har de gavekalender. Alle hadde med en pakke til 20 kr., men i stedet for å bare trekke har de en koselig vri. I ekte blånissestil må de gi noe tilbake, det må være relatert til jul og de kan bruke noen minutter på innslaget sitt.
I kveld har han øvd seg...

Nissen

Kokka:

Du lille nisse, med lue rød,

du skal også få deg litt julegrøt.

Husmoren:

Det er ingen nisse, fins ikke slike!

Da smilte den gamle kokkepike:

Han bor i kjeller, i stall, på kvist,

den luringen stjal fra meg pølsa sist.

Og grøten ble ned i fjøset satt,

da smøg seg fra kjøkkenet husets katt.

Og neste morgen da piken kom,

hun ropte, da hun fant skålen tom:

Hvem uten nissen kan grøten spise!

Da måtte katten i kroken fnise.

                                      H.V.Kaalurnd